Descrizione

Clos Marsalette 2021 è un rosso davvero incantevole. Ci aspettiamo che questo fantastico vino di Pessac-Léognan abbia un grande potenziale di invecchiamento

Dettagli del prodotto

La cantina
Clos Marsalette
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
55% Cabernet sauvignon, 44% Merlot, 1% Cabernet franc
Origine
Pessac-Léognan

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2034 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Clos Marsalette.
Dimensioni
12,3 ettari.
Età
Viti con un'età media di 20 anni.
Suolo
Ghiaia.
Rendimento
45 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale in piccole cassette tra il 22 settembre e il 10 ottobre 2021.
Vinificazione
Fermentazione in tini di legno per 23 giorni. Estrazione con "pigeage" pneumatico.
Invecchiamento
Invecchiamento con i suoi lieviti fini in botti di rovere (il 25% nuove).

Recensioni degli esperti

Decanter:

Lovely raspberry and herbal scents on the nose. Supple and generously fruited, the tannins are juicy and fine and this really gives some crushed stone nuances and lingering liquorice spice that rests on the palate. It's linear and defined with nice clarity of flavour, balance and sappy texture. Driving and persistent - still quite a lot of tension here, accentuated by the spiced core, but there's freshness throughout giving such mass appeal. Tasted twice.

Jeb Dunnuck:

Pretty red and black fruits, sappy spring flowers, tobacco, and cedar pencil notes all emerge from the 2021 Clos Marsalette, a charming, supple, medium-bodied, elegant effort that has nicely integrated acidity and a forward, charming profile. The blend is close to 50% each of Merlot and Cabernet Sauvignon brought up in 25% new oak. It will drink well for 10-15 years.