Descrizione

Questo vino rosso esce sul mercato solo nelle annate che le Cantine considerano eccezionali. Nel 2016 è successo il miracolo e il team di enologi di Cornelio Dinastía ha dato a questo Tempranillo il massimo riconoscimento della cantina: entrare a far parte della storia del Gran Duque Reserva. Ha un profilo molto aromatico, con note lattiche e vanigliate insieme a frutti rossi maturi e un passaggio in bocca strutturato, elegante e cremoso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Cornelio Dinastía
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2016
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso, limpido e brillante.
Profumo
Aromi di ciliegia, lampone e latticini. Note di vaniglia, elegante.
Bocca
Complesso, elegante, morbido e ben strutturato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà coltivati ad alberello tra San Vicente, San Asensio e Briones, ai piedi della Sierra Cantabria.
Età
Tra i 50 e i 70 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Seconda fermentazione in barrique nuove.
Invecchiamento
Invecchiamento di 26 mesi in barrique nuove.
Imbottigliamento
Il vino riposa nel portabottiglie per almeno 10 mesi. L'imbottigliato viene fatto in bottiglie speciali per mantenere al meglio tutte le sue qualità.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Delicate, perfumed nose; juicy, salty, savoury palate with oak just integrating; spicy, smoky and dark — and poised. Needs time. Superb though.