Descrizione

I fratelli Durigutti ne hanno fatto il rosso di punta della casa. Un perfetto rappresentante di come si esprime il Malbec su questo versante delle Ande: frutta pura con note leggermente speziate e minerali e un gusto complesso che si distingue per la sua cremosità. 

Dettagli del prodotto

La cantina
Durigutti
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.2% vol.
Varietà
100% Malbec
Altri formati disponibili:
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Color granata.
Profumo
Aromi di frutta nera e blu con note di violetta ed erbe fini.
Bocca
Di medio corpo, succoso ed elegante, con tannini croccanti e un finale vibrante e succulento.
Temperatura di servizio
16 ºC.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Consulta, Las Compuertas, Medrano
Descrizione
Vigneti situati a San Carlos, Valle de Uco, Luján de Cuyo e Medrano. Il 50% delle uve proviene da Las Compuertas, il 40% da La Consulta e il restante 10% da Medrano. Vecchi vigneti di selezione massale, piantati ad alta densità con 7.200 piante per ettaro e una resa di una pianta per bottiglia.
Età
Piantati tra il 1928 ed il 1940.
Suolo
Miscela di terreni sabbioso-limosi e pietrosi, limosi e argillosi.
Raccolto
Vendemmia manuale nella prima quindicina di marzo 2022.
Vinificazione
Macerazione a freddo per un giorno a 7 ºC. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni per 20 giorni a 25-27 ºC in vasche di cemento senza epossidico con 3 rimontaggi giornalieri. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 500 litri per 30 giorni.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in botti e poi in vasche di cemento.
Imbottigliamento
Nel settembre 2023 chiarificato, stabilizzato e non filtrato. Certificato vegano.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This is floral and blue-fruited with hints of violets and fine herbs. Medium-bodied, juicy and sleek with crunchy tannins and a vibrant, succulent finish. Vegan. Drink now.