Descrizione

Il Jardín de Lucía è un progetto che unisce Uvas Felices e l'enologo Eulogio Pomares Zárate nella zona delle Rías Baixas. Il vino è fatto con un mix di Albariño che viene da piccoli appezzamenti di 20 viticoltori della sottozona "Val do Salnés"

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Produzione
32.200 bottiglie e 600 Magnum.
Sottozona
Val do Salnés.
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Colore paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Fragrante e seducente, con intensi aromi di mela, pera, pesca e ananas maturo su un fondo di bosco, fiori bianchi e delicate note di anice
Bocca
Entrata profilata. Il finale è agrumato, con un piacevole tocco salino.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Frutti di mare, sushi, risotti cremosi e formaggi freschi di capra.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viñedos ubicados en Ribadumia.
Descrizione
A soli 50 metri sul livello del mare.
Età
Tra i 15 e i 25 anni.
Suolo
Sabbia granitica.
Clima
Clima temperato e umido.
Raccolto
Si fa a mano tra il 5 e il 13 settembre.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox a temperatura controllata.
Invecchiamento
Affinamento di 4 mesi sui lieviti.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The Albariño 2024 El Jardín de Lucía was produced by Zarate with grapes from different villages in Salnés, Meaño and Meis. It's pale and young and has a clean and expressive nose that mixes white flowers and fruit, fresh and elegant. It has contained ripeness and 12.5% alcohol, gentle, with clean and focused flavors, a long dry finish and the granularity from the granite soils.