Descrizione

Espressivo, elegante e intenso. Questo delizioso Garnacha viene da un vigneto che ha più di cento anni su terreni scistosi. La personalità di questo terroir unico si sente in ogni sorso. Un fantastico esempio del potenziale infinito di questa varietà tanto amata nella zona di Gredos.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viñedos El Jorco
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Cebreros
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Brillante e color ciliegia.
Profumo
Ci sono aromi di frutta rossa matura che poi lasciano spazio a note erbacee e balsamiche e a sentori speziati.
Bocca
Espressivo, armonioso e con tannini fini ed eleganti.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2028 se lo tieni in condizioni perfette.

Vigna e preparazione

Età
Più di 100 anni.
Suolo
Lavagna.
Clima
Continental.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in botte con lunghe macerazioni.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese già usate