Descrizione

Erosivo è il vino de parcela, viene da un piccolo vigneto piantato nel 1954 nella Sierra erosiva de los Agudos. Fatto principalmente con l'autoctona Tinta velasco, quasi scomparsa, è un vino molto intenso, con un'alta acidità e un sapore rustico. Promette un'evoluzione spettacolare in bottiglia ed è stato scelto come uno dei vini dell'anno da Tim Atkin nel suo rapporto sulla Rioja 2023

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
12.5% vol.
Sottozona
Rioja Orientale
Varietà
70% Tinta velasco, 20% Calagraño, 10% Garnacha
Altri formati disponibili:
Origine
Rioja

Degustazione

Profumo
Note di violetta e frutti rossi.
Bocca
Acidità intensa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Ottimo fino al 2026 circa se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Si trova nel cru Yasa de las Cuevas, nel comune di Calahorra.
Dimensioni
0,5 ettari.
Età
Piantato nel 1954.
Suolo
Poco profondo, 30 centimetri, con un sacco di carbonati, più del 40%, e con zone salate.
Clima
Il clima è mediterraneo-secco con piogge irregolari che arrivano a circa 340 litri all'anno.
Raccolto
Tutto il vigneto viene vendemmiato lo stesso giorno, mescolando le varietà.
Vinificazione
L'uva pigiata con il rasmo fa una fermentazione spontanea senza controllo della temperatura in botti aperte, con una macerazione di 30 giorni.
Invecchiamento
Lo svinatura si fa direttamente nella botte da 500 litri dell'anno precedente e in due damigiane di vetro da 20 litri dove viene conservato per un anno.
Imbottigliamento
Imbottigliato prima del raccolto successivo. Non filtrato, non chiarificato.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Erosivo is a field blend of Graciano de Alfaro (Tinto Velasco) with 20% Calagraño and 10% Garnacha, sourced from a 0.56-hectare plot called La Yasa de Las Cueves that was planted in two stages in the 1950s. It's a stunning first release, showing intense wild herb aromas, graceful, sculpted tannins, abundant minerality, plum and bramble fruit and remarkable poise and palate length. 2024-35