Descrizione

Gatell Heritage Brut Nature Gran Reserva 2017 è un cava invecchiato a lungo, fatto fermentare in botti di rovere francese e senza zuccheri aggiunti. È un vino forte, gustoso ed equilibrato. Perfetto per accompagnare i tuoi aperitivi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Cava Gatell
Tipo di vino
Cava
Annata
2017
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Xarello, Macabeo, Parellada, Chardonnay
Origine
Cava
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Bolle fini e abbondanti, che formano una corona che dura a lungo. Colore giallo pallido con riflessi dorati.
Profumo
Note delicate, floreali, brioche, vaniglia e tabacco.
Bocca
Potente, gustoso e con una buona acidità. Molto equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
L'uva viene vendemmiata a mano e separatamente. Viene poi pressata, disgorgata e pulita più volte per ogni tipo.
Invecchiamento
Invecchiamento di 60 mesi.