Cava
Ecologico
Gatell Rosé Brut Nature 2017
Garnacha, Pinot noir
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
Gatell Rosé Brut Nature 2017 è un cava invecchiato a lungo, fatto fermentare in botti di rovere francese e senza zuccheri aggiunti. È un cava super fresco e gustoso, con note di frutta matura e frutta secca. Bollicine eleganti da stappare in qualsiasi occasione.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Cava
Annata
2017
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Garnacha, Pinot noir
Origine
Cava
Certificazioni
Degustazione
Vista
Bolle fini e abbondanti, che formano un rosario persistente. Ha un colore ramato, cipolla pallida con sfumature violacee.
Profumo
Erbe aromatiche, frutta matura e frutta secca.
Bocca
Fresco, gustoso e fruttato. Con una leggera acidità e una delicata nota amara.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 6 e gli 8 °C.
Vigna e preparazione
Raccolto
L'uva viene vendemmiata a mano e separatamente. Viene poi pressata, disgorgata e pulita più volte per ogni tipo.
Vinificazione
Vino base fermentato in botti di rovere francese
Invecchiamento
Invecchiamento di 60 mesi.
La cantina
Cava
Una cantina a conduzione familiare che si dedica solo alla produzione di spumanti. I suoi quattro spumanti sono fatti in modo artigianale, con fermentazione in botte e un lungo invecchiamento in pupitres.
Annate: 2017 2016