Descrizione

Guelbenzu Azul è un vino di tenuta che viene dalla zona di Vierlas, vicino a Saragozza, e fa parte della denominazione Ribera del Queiles. Le varietà Tempranillo e Merlot in questo terroir formano un mix perfetto che dà vita a questo rosso di grande carattere, espressivo e complesso

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Tempranillo, Syrah, Merlot
Origine
IGP Ribera del Queiles

Degustazione

Vista
Colore rosso granato e tonalità intensa.
Profumo
Intenso e profumato. Ti regala ricordi di frutta rossa e nera e note speziate, tostate, di pasticceria e balsamiche.
Bocca
Potente, fresco, strutturato e vellutato. Mostra una perfetta integrazione del legno e un finale lungo, persistente e delicatamente goloso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con piatti sostanziosi, stufati, carne di maiale e pollo arrosto.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca La Lombana (Vierlas).
Descrizione
Vigneti a 500 metri di altitudine. Piantati a cordone.
Dimensioni
46 ettari.
Età
20 anni in media.
Suolo
Di origine fluviale, composto principalmente da ghiaia e sabbia.
Clima
Continental.
Rendimento
6.500 chili per ettaro.
Raccolto
Si è svolto tra settembre e ottobre.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in depositi di acciaio inox a temperatura controllata di 26 °C per 15 giorni. Malolattica in botti di rovere.
Invecchiamento
Invecchiamento di almeno 9 mesi in botti di rovere francese (50%) e americano (50%).