Ecologico
Heinrich Pannobile 2021
Descrizione
Heinrich Pannobile è un vino rosso biologico e biodinamico che rappresenta lo spirito dell'associazione di viticoltori Pannobile, fondata nel 1994 a Gols per promuovere i vini di alta qualità della pianura pannonica. Fatto con uve Zweigelt e Blaufränkisch, fermenta da solo e viene fatto invecchiare in botti usate, mostrando frutta rossa fresca, note speziate e terrose, una consistenza setosa, acidità vivace e un buon potenziale di invecchiamento.
Dettagli del prodotto
Recensioni degli esperti
I love the warm-cherry, damson-plum and gingerbread-spice aromas of this mellow and well-structured Pannobile red. Excellent concentration and silky tannins on the polished, medium-bodied palate. Long, velvety finish with an animating acidity. A half-and-half cuvee of blaufrankisch and zweigelt. From biodynamically grown grapes with Demeter and Respekt certification. Vegan. Unfiltered. Glass stopper.
Dark ruby garnet colour, purple reflections, broad and bright rim. Fine herbal savouriness, a hint of cassis, subtle nuances of currants and reduction. Juicy, tight-knit, subtle acidity, mineral, black tea on the finish, sour cherries in the aftertaste, long-lasting, a good food wine.
Questa annata non è ancora stata recensita. Utilizza la navigazione qui sotto per vedere le recensioni delle annate precedenti.