Descrizione

Direttamente dai pendii di ardesia della Mosella, Immich-Batterieberg Briedeler Herzchen, 100% Riesling da vecchie viti, è un esempio di precisione e purezza. Fatto con il minimo intervento e affinato sui lieviti fini, si distingue per la sua acidità vivace, il suo profilo aromatico di frutta bianca e quell'inconfondibile mineralità tipica dei vini della zona. Un bianco secco, succoso e profondamente espressivo che cattura l'essenza del terroir tedesco più autentico.

Dettagli del prodotto

La cantina
Immich - Batterieberg
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio e botti usate, con una macerazione di 3 giorni prima per far risaltare gli aromi tipici del vitigno.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Elegant and juicy with a lot of stone fruit and honeysuckle aromas. Plenty of fruity Mosel charm on the front-palate, you don’t quite expect the compact core of fine tannin and minerality that gives this so much depth and tension. Turns sleek and stony at the long slatey finish. Herzchen means little heart in German. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw Cap.

The Wine Advocate:

The 2021 Briedeler Herzchen offers a pure, intense and lemon- as well as grapefruit-driven nose that indicates perfect ripeness, beautiful juiciness and intensity combined with weathered slate tones. Round and elegant on the palate, this is a juicy, savory and finely bitter Riesling from a cru whose vines have been tended by Gernot Kollmann and Philipp Clementi since 2018. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2022. (Stephan Reinhardt)