Descrizione

Questo champagne extra-brut è fatto da Gobillard, un piccolo produttore che sta a Hautvillers, proprio nel cuore del parco della Montagne de Reims. La sua particolarità è che è fatto al 100% con uve Meunier, un tipo di uva che non si usa spesso negli spumanti monovarietali. Si distingue per le sue bollicine cremose e le note di frutta bianca.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato brillante.
Profumo
Intenso e profumato, con note di frutta bianca e composta.
Bocca
Cremoso e rotondo, con note di prugna e pesca.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 5 e i 7 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti della valle della Marna.