Killerman's Run Shiraz 2017

Mort Mitchell, il fondatore della cantina Kilikanoon, ha chiamato questo vino in onore del signor Killerman, che quando era giovane gli ha insegnato i segreti della terra. Si dice che quell'uomo vivesse da solo in un modesto capanno sulle colline della Clare Valley, dove era autosufficiente. Un monovarietale 100% Shiraz, invecchiato 15 mesi in botti di rovere francese. È un rosso gustoso, morbido ed elegante, con una grande complessità. La cantina gli dà un ottimo potenziale di invecchiamento.