Descrizione

Raúl Pérez e l'artista Okuda San Miguel uniscono le loro diverse discipline artistiche in un vino rosso che debutta in questa annata. È stato fatto per emozionare: dentro, il Berciano fa la sua solita magia in un Mencía che fa innamorare; fuori, il design viene dall'idea del cantabrico. Una collaborazione che non lascia indifferente e che ha un carattere floreale, con sentori di violetta e note minerali e un gusto rotondo

Dettagli del prodotto

La cantina
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Mencía
Origine
Bierzo

Degustazione

Profumo
Note di violetta e sentori minerali. Ricorda un po' l'aroma del cappuccino.
Bocca
Rotondo, con un sacco di corpo, una bella acidità e una struttura fantastica.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Matalospardos.
Descrizione
Vigneto situata a Valtuille de Abajo.
Età
Media di oltre 50 anni.
Suolo
Argilloso.
Vinificazione
Fermentazione dei grappoli interi in grandi tini di rovere. La macerazione dura da due a cinque mesi.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere e in serbatoi di cemento.
Imbottigliamento
Vino non filtrato né chiarificato.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The collaboration between artist Okuda San Miguel and winemaker Raúl Perez continues with the 2020 Kolor Okuda San Miguel & Raúl Pérez, a ripe and exuberant Mencía presented in a colorful etched bottle. It was produced with grapes from a vineyard in Villadecanes, and the wine has more finesse. They produced 80 225-liter oak barrels, and the profile achieved is more serious than the initial vintage. Some 20,000 bottles produced.