Descrizione

Questo champagne trascorre 5 anni di invecchiamento in cantina, periodo durante il quale assume il suo caratteristico colore dorato e acquisisce una certa complessità, senza però perdere in freschezza. Ricordi di biancospino si mescolano a leggere sensazioni di fiori di tiglio, con tocchi di pesca, pera e pasticceria che convivono in armonia.

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Lanson
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Visual
Colore dorato chiaro con bollicine fini.
Profumo
Freschi aromi di fiori bianchi che ricordano il biancospino e i fiori di tiglio. Sensazione di leggerezza.
Bocca
La prima impressione al palato è morbida, con note di pera, pesca bianca e pasticceria fine. Il finale è preciso e con una freschezza minerale.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8ºC.
Associazione
Ideale con carpaccio di capesante o con un'orata alla griglia.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti: Avize, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil-sur-Oger (Premier Cru e Grand Cru).
Vinificazione
Un assemblaggio di vini di tre grandi annate 2003, 2004 e 2005.
Invecchiamento
Assemblaggio e successivo affinamento in cantina per cinque anni.