Descrizione

Helgé è la punta di diamante di Godard, la massima espressione di una famiglia in una creazione unica. Realizzato con le tre varietà tipiche della regione dello Champagne dove si trova il vigneto, il risultato è un vino dal profilo complesso, riservato solo ai vini maturi. Aromi di brioche, vaniglia e burro, combinati con un finale salino, fine e generoso al palato. Eleganza pura!

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
60% Chardonnay, 20% Meunier, 20% Pinot noir
Origine
Champagne

Degustazione

Profumo
Su nariz de brioche entrega notas de frutas blancas, de cítricos, frutas secas y miel.
Bocca
La boca es fresca e intensa. La madurez del vino ofrece una dimensión codiciosa. El final, generoso y salino, está dominado por las fragancias de panecillos y sal, y es almendra, ofreciendo un contraste inesperado.
Temperatura di servizio
Entre 6 y 8 ºC.
Associazione
Mariscos y crustáceos, y pasteles de frutas.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentación maloláctica.
Invecchiamento
7 meses sobre lías finas antes de ser embotellado, y pasa después otros 5 años en la botella.
Imbottigliamento
Degüelle entre 3 y 6 meses antes de su comercialización.