Descrizione

Il blanc de blancs di Laurent Godard è una magnifica espressione del terroir della Champagne. Qui, dove la Chardonnay si esprime al meglio, possiamo apprezzarne i tipici sentori di fiori bianchi, miele e agrumi uniti alle note di fico secco. Speziato al palato con tocchi di zenzero e tè, è l'accompagnamento perfetto per qualunque formaggio cremoso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Laurent Godard
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Profumo
Dominada por los aromas de las flores blancas, la nariz revela notas de evolución y madurez. Perfumes de higo, miel y frutas exóticas se suceden en un registro de complejidad.
Bocca
En boca presenta como un universo picante con aromas de té y jengibre. Una dimensión penetrante y enérgica se ofrece al paladar, un signo distintivo de un vino vivo y poderoso.
Temperatura di servizio
Entre 6 y 8 ºC.
Associazione
Carne de ave, pescados y quesos.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentación maloláctica.
Invecchiamento
7 meses sobre lías finas antes de ser embotellado, y pasa después otros 3 años en la botella.
Imbottigliamento
Degüelle entre 3 y 6 meses antes de su comercialización.