Descrizione

Semplice ed equilibrato, il Laus Tinto Joven mostra il lato più accessibile e piacevole del Somontano. Merlot e Syrah in parti uguali danno vita a un vino fresco, setoso e molto goloso, perfetto da gustare in qualsiasi occasione o da abbinare a un pasto con portate principali sia di pesce che di carne.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Varietà
50% Merlot, 50% Syrah
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi blu che ne sottolineano la giovinezza.
Profumo
Fresco e fruttato; con generosi aromi di frutti rossi e un tocco di bacche selvatiche.
Bocca
Attacco morbido e setoso, con un sorso molto piacevole e goloso.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà distribuiti in diverse zone del Somontano, a un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare.
Suolo
Calcareo e sassoso, di consistenza liscia, con presenza di gesso e bassa fertilità.
Clima
Clima mediterraneo continentale con scarse precipitazioni annuali (400 millimetri).
Raccolto
Campagna accelerata a causa del caldo; inizio generale l'11 agosto.
Vinificazione
Fermentazione separata a temperature moderate. Dopo la fermentazione malolattica, si procede all'assemblaggio.
Invecchiamento
Non viene affinato in botte.