Descrizione

Laus Rosado è un blend di Garnacha e Syrah che nasce da terreni poveri e si distingue per la sua freschezza e il suo carattere dolce. Al naso regala un ventaglio di frutti rossi e violette, mentre il suo gusto morbido ed equilibrato lo rende il compagno ideale per aperitivi, aperitivi serali o una cucina versatile.

Dettagli del prodotto

La cantina
Laus
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Garnacha, Syrah
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Ha un bel colore rosa pallido e un aspetto cristallino.
Profumo
Molto intenso, pulito e fruttato; note di fragola acidula, caramelle, frutti rossi e caramello alla violetta.
Bocca
Fresco, dal gusto morbido, piacevole ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà sparsi in diverse zone del Somontano, a un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare.
Suolo
Calcareo e sassoso, di consistenza liscia, con presenza di gesso e bassa fertilità.
Clima
Clima mediterraneo continentale con scarse precipitazioni annuali (400 millimetri).
Raccolto
Campagna rapida anticipata a causa del caldo; inizio generale l'11 agosto.
Vinificazione
Macerazione separata per diverse ore, pulizia statica naturale e fermentazione a temperature moderate.