Descrizione

Questo Blanc de Blancs è fatto con uve Chardonnay al 100% che vengono dal Premier Cru di Vertus, a Epernay. È delicato, fresco, puro ed espressivo, un vero omaggio al leggendario terroir della Champagne

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Annata
2019
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Champagne
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido.
Profumo
Aromi delicati e concentrati. Note di limone, pane tostato, fiori di acacia e sfumature di pesca bianca e mela cotogna.
Bocca
Morbido e delicato, con una cremosa effervescenza. I sapori fruttati e succosi sono sostenuti da un'acidità ben integrata.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Dosaggio di 1,4 grammi di zucchero per litro.