Descrizione

Il Graciano è il vitigno a bacca rossa che occupa la superficie vitata più piccola nella DOCa della Rioja. Da questa preziosa vite, la cantina Leza García produce un Crianza monovarietale rotondo e complesso, proveniente da un unico appezzamento chiamato "Los Celemines".&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Leza García
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
100% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia brillante.
Profumo
Intenso e complesso, con aromi di prugna nera e note di tabacco e noce moscata
Bocca
Rotondo e morbido, presenta una persistenza elevata in cui predominano le note speziate
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto con pasta, salumi, formaggi e tutti i tipi di carne rossa.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Los Celemines.
Descrizione
Vigneto situata nella valle del Najerilla, a 490 metri sul livello del mare.
Suolo
Argilloso-ferroso con un sacco di ghiaia.
Raccolto
Prima metà di ottobre.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa di un giorno e fermentazione a temperatura controllata.
Invecchiamento
12 mesi di affinamento in botti di rovere francese e americano.