Descrizione

Questo vino rosso delle Landes è un mix di Merlot, Tannat e Cabernet franc che unisce rotondità, fruttato, struttura e vivacità. Il suo nome, che in italiano significa "il re bue", è un omaggio alla tradizionale Fête des Boeufs Gras ( Festa del Bue Ingrassato) di Bazas, che da circa 700 anni si celebra in questa località della Gironda.

Dettagli del prodotto

La cantina
Lionel Osmin & Cie
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Merlot, Tannat, Cabernet franc
Origine
IGP Landes

Degustazione

Profumo
Intenso e accattivante. Ha aromi di ribes, fico e mora che poi lasciano spazio a note tostate e torrefatte.
Bocca
Delicato e cremoso. Ha un finale lungo e molto piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Le viti Tannat e Cabernet franc sono su un terreno ripido, mentre alcune delle viti Merlot sono a 200 metri sul livello del mare, con un'esposizione al sole e un'aerazione che fanno bene alla salute dell'uva.
Dimensioni
5 ettari.
Suolo
Argilloso e pieno di ciottoli per la cantina del Tannat e del Cabernet franc, mentre più povero e leggero per il Merlot.
Clima
Atlantico.
Raccolto
La prima uva da vendemmiare è il Merlot, poi il Tannat e il Cabernet.
Vinificazione
Diraspato e pigiatura delle uve prima di una macerazione di 8 ore
Invecchiamento
Invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere, di cui il 25% nuove.