Descrizione

Bianco della Rioja che fa parte del progetto Pagos del Camino, fatto soprattutto con uva Garnacha blanca e un po' di Viura, il vitigno bianco per eccellenza della D.O.Ca. Rioja. Questo vino nasce in un ambiente naturale, culturale e artistico privilegiato, vicino ai monasteri di Suso e Yuso e all'Abbazia di Cañas. Proviene dai migliori appezzamenti di queste due varietà che la cantina possiede. È il vino che meglio riflette la spiritualità e il terroir di questa zona

Dettagli del prodotto

La cantina
Pagos del Camino
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
12.5% vol.
Varietà
80% Garnacha blanca, 20% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore paglierino brillante.
Profumo
Aroma di frutta fresca, fiori bianchi, lieviti fini e una nota di spezie dolci.
Bocca
Gustoso, fruttato, equilibrato e con una buona acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti riflettono il territorio circostante, insieme ai monasteri di Suso e Yuso e all'Abbazia di Cañas.
Dimensioni
25 ettari
Suolo
Argilloso-calcareo, argilloso-ferroso e alluvionale.
Clima
Influenze mediterranee e atlantiche che creano diversi microclimi.