Descrizione

Dai caldi vigneti della Valle di Colchagua arriva questo monovarietale di Carménère proveniente da Lolol, aromatico, potente e persistente. Perfetto per scoprire il profilo più fresco e vivace di questa varietà in Cile

Dettagli del prodotto

La cantina
Piedra Negra Lurton
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Carménère
Origine
Valle de Colchagua

Degustazione

Profumo
Aromi di prugna, mora, chiodi di garofano e note di spezie dolci.
Bocca
Complesso e fresco, con tannini delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con tutti i tipi di carne, specialmente carne rossa e stufati o arrosti.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viticoltura biodinamica.
Clima
Oceano Pacifico.
Invecchiamento
Invecchiamento per 10 mesi in botti di rovere francese usate una sola volta.