Descrizione

Vino d'autore in quantità limitata che esce solo nelle annate di qualità eccezionale. Il 2021 è uno di questi. Fatto con uve Tempranillo da una selezione speciale dei vigneti più vecchi che le Cantine Murua ha a Elciego. Ti conquista per la sua eleganza, equilibrio e l'espressività dei suoi aromi fruttati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Murua
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con riflessi lampone.
Profumo
Intenso e persistente, con aromi di frutta e fiori che dopo un po' si sentono meglio.
Bocca
L'attacco è dolce e molto raffinato. Elegante, vellutato, con personalità e volume, dove si sente la freschezza dell'annata e una giusta acidità. Il sapore di frutti rossi è accompagnato da aromi di rovere francese raffinato. Prevalgono i sapori di ciliegia, lampone e mirtilli. La bocca si riempie di una sensazione cremosa di frutta e fiori, piacevole e voluttuosa allo stesso tempo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Buon potenziale di conservazione, tra i 10 e i 15 anni.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Caralciego y Velasquillo
Descrizione
L'uva viene da una selezione speciale dei vigneti più vecchi che le Cantine Murua ha nella zona di Elciego.
Età
Tra i 65 e i 75 anni.
Rendimento
3.000 chili per ettaro.
Raccolto
Si fa a mano e in piccole scatole.
Vinificazione
Fermentazione malolattica in barrique nuove di rovere francese con tostatura forte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 18 mesi in barrique di rovere francese nuove.