Descrizione

Murua Reserva è un vino dal profumo complesso, piacevole e morbido. Un rosso con un sacco di potenziale di invecchiamento che rappresenta la gamma più classica di questa cantina della Rioja Alavesa. È fatto proprio come si deve per godersi la versione più tradizionale dei famosi riserva della Rioja e si prevede che invecchierà bene in bottiglia

Dettagli del prodotto

La cantina
Murua
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2017
Alcool
15.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
92% Tempranillo, 8% Graciano, Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi granata.
Profumo
Naso elegante, con buona intensità e franchezza. Le note di legno nobile di cedro si fondono con gli aromi fruttati di fragole selvatiche.
Bocca
L'attacco è equilibrato con un tocco dolce. Ha un buon finale, è cremoso, con volume medio ed equilibrato. L'acidità è delicata ma presente e i tannini sono levigati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2027 se conservato in ottime condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà divisi in 8 parcelle situate a Elciego.
Clima
il 2016 ha iniziato con un inverno con temperature miti. La primavera è stata fresca e nuvolosa, ritardando la germogliazione rispetto al solito. L'estate è stata molto secca, calda e con notti fresche, permettendo alla pianta di riposare e svilupparsi bene senza problemi.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con monitoraggio puntuale della macerazione. La fermentazione malolattica e la decantazione sono state fatte in botti di rovere francese e americano.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in botti di rovere francese e americano (botti usate al massimo per 3 anni). Dopo, è rimasto altri 4 anni nelle cantine sotterranee della cantina.