Magnético 2022
Descrizione
Il nome di questo vino ci fa capire che si tratta di una vera rarità. In una zona dove dominano le varietà bianche, Viñedos Verticales osa con un rosso di Garnacha che rompe gli schemi. Le uve vengono da due appezzamenti esposti a nord, che danno freschezza, e piantati su filiti grigie e scisti. Un mix esplosivo di frutti rossi e fiori con note minerali al naso e un gusto elettrizzante, saporito e fruttato.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The red 2022 Magnético was produced with Garnacha that kept a contained 13% alcohol and good freshness and acidity (pH 3.24 and six grams of acidity). It's a scarce grape in the region, and they buy it from local growers. Garnacha ripens early, in August, but they wanted to keep the ripeness controlled to keep the crunchiness of the grape. It fermented in stainless steel and aged in concrete. It has a dark ruby color and an expressive nose with red berry fruit, herbs and flowers. It has the rocky and chalky sensation from the schist soils, with fine tannins and a long, dry finish. 4,078 bottles were filled in September 2023. It's evolving at a slow pace. - Luis Gutiérrez.
Con un nome che calza a pennello, visto il pendio dove si trovano i vigneti, troviamo questa nuova cantina che fa parte della D.O. Sierras de Málaga.
Annate: 2022 2021 2020 2019
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Fantástico para tomar por la noche,muy fresquito,con la brisa del mar ,terraza,y un pico de queso de cabrá semicurado
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Diferente, no he sabido apreciarlo, no está dentro de mis gustos...y a precio demasiado alto, para mi gusto
Mineralidad, frescura, sutileza... por litros