Descrizione

Un Brut nature, Grand Cru e biodinamico senza solfiti, prodotto con uve provenienti da vecchi vigneti dei Grand Cru di Ambonnay e Bouzy (nella Montagna di Reims). Lo Champagne Marguet Shaman è la nuova cuvée creata da Benoit Marguet, che rappresenta l'ingresso di gamma e quindi lo champagne “di punta” della cantina, con tutta l'essenza dei vini Marguet, uno dei vignerons che più si stanno facendo notare nella Champagne grazie a un lavoro di assoluto rispetto per la vigna, volto a estrarre tutto il carattere del suo terroir con il minimo intervento in cantina. Il risultato è un vino complesso, con struttura, eleganza e un grande potenziale di evoluzione.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Champagne
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Pinot noir, Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Prodotto con uve provenienti da vecchi vigneti dei Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, coltivati con metodi biodinamici e arati con il cavallo.
Vinificazione
Fermentazione e affinamento per 10 mesi in botti usate di diverse dimensioni.
Invecchiamento
3 anni di affinamento in bottiglia sulle fecce.