Descrizione

Pensato con un occhio di riguardo per la tradizione e il rispetto del territorio, il Santiago Reserva Cuarto Año di Marqués de la Concordia è fatto con uve Tempranillo che vengono dai vigneti delle zone di Rioja Alavesa e Rioja Alta. Ricco di aromi di frutta liquore e delicati note balsamiche e tostate dovute all'invecchiamento, questo vino è stato premiato con la medaglia d'argento ai Decanter World Wine Awards.

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de la Concordia
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa e Rioja Alta
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore intenso che va dal ciliegia al rubino.
Profumo
Aromi iniziali di frutti di bosco maturi, note balsamiche e delicate di tostato, cedro e palissandro.
Bocca
Gusto intenso, armonioso, con acidità particolare ma ben integrata. Strutturato, corposo, persistente e di lunga durata.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Entrecôte, filetto, agnello, maiale e selvaggina. Formaggio stagionato, tipo Mahón-Menorca e Manchego.

Vigna e preparazione

Descrizione
Uva che viene dai vigneti della Rioja Alta e della Rioja Alavesa, che stanno su terreni a 650 metri sul livello del mare, nell'estremità nord-occidentale della D.O.Ca.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
L'intensa macerazione per estrarre i fenoli si fa con frequenti travasi. La fermentazione a 26 °C avviene in serbatoi di acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese e americano.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Earthy and leathery nose with aromas of tobacco leaf, sweet coconut, candied cherry and liquorice. Lovely fine grained tannins.