Descrizione

Questo bianco è proprio come Marqués de Villalúa voleva: vini che tirano fuori il meglio della loro varietà. Il Moscatel de Alejandría è stato raccolto di notte e si esprime con i suoi aromi tipici di frutta e fiori bianchi. Inoltre, ha fatto un breve invecchiamento sui lieviti che gli dà volume e un retrogusto persistente, insieme a una cremosità molto caratteristica

Dettagli del prodotto

La cantina
Marqués de Villalúa
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Produzione
2.500 bottiglie.
Varietà
100% Moscatel de Alejandria
Origine
Condado de Huelva

Degustazione

Vista
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Prevalgono aromi primari di fiori bianchi e frutta.
Bocca
È fresco, setoso, untuoso e morbido, con un po' di volume tipico dell'invecchiamento sui lieviti, con un buon retrogusto.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Villalba de Alcor, a circa 160 metri sul livello del mare, con esposizione a sud-ovest.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Mediterraneo con un po' di influenza atlantica.
Raccolto
Vendemmia manuale e notturna di uve selezionate.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa e poi fermentazione a bassa temperatura in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Breve affinamento sui lieviti nello stesso serbatoio.