Descrizione

Questo bianco del Priorat viene da un appezzamento proprio di fronte al paese di Viella Alta, sotto la scogliera di Montalt. È un posto davvero bello e particolare, con un bel dislivello, dove si respira la storia e il carattere del Priorat. La Solana Alta è il modo speciale che Mas Alta ha trovato per rendere omaggio a questo patrimonio, alla sua regione e alla tenacia della sua gente

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Garnacha blanca, Cariñena
Origine
Priorat

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Appezzamento di fronte al paese di La Vilella Alta, proprio sotto la scogliera calcarea dei Montalt, coltivato con metodi biologici ed esposto a sud-est.
Suolo
Argilloso-calcareo con un sacco di calcare attivo.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi sui lieviti in barrique nuove di rovere francese e 4 mesi in fudre.