Descrizione

Freschezza, tanta frutta e un gusto super piacevole. Il Barbera d'Alba dei fratelli Roberto e Franco Massolino viene fatto nei vigneti nella parte più a est dei cinque comuni di Barolo, Serralunga d'Alba, tra le zone più famose per la produzione dei prestigiosi Barolo. Un'ottima scelta per chi cerca dei rossi piemontesi con un buon rapporto qualità-prezzo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Massolino
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Serralunga d'Alba
Varietà
100% Barbera
Origine
Barbera d'Alba DOC

Degustazione

Vista
Rosso violaceo intenso.
Profumo
Si fa notare per il suo gusto di frutta fresca e golosa, con note di frutta nera tipo more e tocchi delicati di violetta.
Bocca
Vinoso, fresco, con una nota dolce molto piacevole, concentrato. Finale morbido e cremoso.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Pasta, riso, minestre, carne alla griglia, formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a 300 metri sul livello del mare.
Dimensioni
2,2 ettari.
Età
Età media dei vigneti tra i 10 e i 35 anni.
Suolo
Terreni di consistenza mista, tendenti al calcareo.
Clima
Continental, con inverni lunghi e rigidi con tanto freddo ed estati calde. La siccità estiva è piuttosto comune e le piogge si concentrano tra novembre e maggio.
Rendimento
6500 kg/ha.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentazione nel deposito di acciaio inox per 10-12 giorni a una temperatura controllata tra 31 e 33 gradi. Malolattica e breve affinamento in acciaio inox.