Descrizione

Questo è il supertoscano di Mastrojanni, che nel suo blend ha un sacco di Cabernet sauvignon francese. Questa denominazione, inventata dalla stampa americana, fa riferimento alla rivoluzione degli anni '70 tra diverse cantine della regione italiana contro le regole troppo rigide su quali uve e vinificazioni usare

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
15.0% vol.
Produzione
16.000 bottiglie
Varietà
80% Cabernet sauvignon, 20% Sangiovese
Origine
Toscana IGT

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
Aromi di frutta fresca e spezie.
Bocca
Amplo e persistente, con tannini molto delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con stufati e carni arrosto.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere francese.