Descrizione

Pura eleganza vinicola forgiata su un versante roccioso unico della Napa Valley. Ecco Melbury, uno degli eccezionali vini da singolo appezzamento della cantina californiana Bond Estate. Eleganza e vivacità a tutto tondo in un Cabernet Sauvignon di carattere che rivela tutta la personalità dell'incredibile luogo da cui proviene. Davvero eccezionale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bond Estate
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.5% vol.
Varietà
Cabernet sauvignon
Origine
Napa Valley

Degustazione

Profumo
Caratterizzato da aromi di spezie, violette, cardamomo e frutti rossi (ribes, ciliegie).
Bocca
Si distingue per la sua struttura elegante, la consistenza morbida e vellutata e dei tannini delicati.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Fino al 2050 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Melbury.
Descrizione
Vigneto situato su un pendio roccioso con esposizione a sud e vista sul lago Hennessey, a un'altitudine compresa tra i 106 e i 159 metri.
Dimensioni
2,8 ettari.
Suolo
Antico sedimento con argilla compattata.
Raccolto
A mano; i vigneti in quota sono stati vendemmiati all'inizio di settembre.
Invecchiamento
Affinamento in rovere.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Brightness and purity to this, offering blueberries, fresh plums and peaches. It’s medium-to full-bodied with ripe, fine tannins Terra cotta and red fruit at the end. Dusty texture. Drink after 2023, but so good now.

The Wine Advocate:

A barrel sample, the 2018 Melbury sports a deep garnet-purple and sashays out of the glass with bold, gregarious scents of fresh black cherries, mulberries and plums with hints of black currants, cinnamon toast and Sichuan pepper. Medium to full-bodied, elegant and refreshing, it is chock-full of crunchy fruit with compelling mineral accents coming through on the long finish. Melbury vineyard is on Pritchard Hill, overlooking Lake Hennessy. (Lisa Perrotti-Brown)

Falstaff:

Dark ruby, ochre reflections, delicate edge brightening. Ripe dark forest berry confit, a hint of plum, roasted aromas, candied orange zest, herbal touch. Juicy, complex, plum confit, chocolate finish, integrated sweet tannin structure, blackberry in the aftertaste, long-lasting, sure maturity and certain ageing potential.