Mesa Buio Buio Carignano del Sulcis DOC Riserva 2018
Descrizione
Come suo "fratello minore" Buio, questo rosso è un Carignano del Sulcis DOC. Classificato Riserva per il suo affinamento in parte in tonneaux e barriques di 2° e 3° passaggio per 12 mesi e in parte in acciaio, viene poi assemblato in vasche di cemento, dove sosta per almeno 6 mesi. Un rosso ricco con complessita’ aromatica che si apre su note di fiori e frutta rossa per poi passare a tonalita’ balsamiche di macchia mediterranea con tocchi speziati. Al palato è pieno e setoso con una vena fresca e sapida, che si chiude in un lungo e coinvolgente finale. Perfetto con secondi di cacciagione, agnello al forno e formaggi stagionati.
Dettagli del prodotto
Situata nel mezzo della macchia mediterranea, Cantine Mesa sorge sulla cima di dolci pendii che degradano dolcemente verso la Valle di Porto Pino, nella provincia di Cagliari. [break]
Una cantina che nasce dalla realizzazione del sogno di Gavino Sanna, famoso e premiato pubblicitario italiano, come dichiarazione di amore verso la sua Sardegna.
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