Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC 2020
Descrizione
Opale è un Vermentino di Sardegna DOC prodotto da cantine Mesa che viene affinato per sette mesi sulle fecce fini in barriques di rovere. Un bianco intenso, ricco e complesso. Al naso presenta ricordi di frutta matura a polpa gialla, macchia mediterranea e iodio che si fondono con intriganti note di spezie dolci e pasticceria. La cremosità e la setosità dovute all'affinamento, incontrano una freschezza e sapidità in un equilibrio perfetto. Ideale con primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Dettagli del prodotto
Situata nel mezzo della macchia mediterranea, Cantine Mesa sorge sulla cima di dolci pendii che degradano dolcemente verso la Valle di Porto Pino, nella provincia di Cagliari. [break]
Una cantina che nasce dalla realizzazione del sogno di Gavino Sanna, famoso e premiato pubblicitario italiano, come dichiarazione di amore verso la sua Sardegna.
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