Descrizione

Questo Rioja è fatto con un'accurata selezione di Tempranillo e Garnacha da vecchi vigneti. Si distingue per la macerazione e l'invecchiamento in barrique nuove del Missouri. È un vino con un grande potenziale, perfetto da conservare

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Olarra
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2018
Alcool
13.5% vol.
Varietà
Tempranillo, Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso con riflessi rubino.
Profumo
Grande complessità aromatica, con note di frutti rossi, spezie e sentori affumicati.
Bocca
Al palato è lungo, ben strutturato e di grande finezza, con un retrogusto fruttato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Buon potenziale di conservazione.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Macerazione lunga. Fermentazione malolattica in barrique nuove del Missouri.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botte con travasi successivi.
Imbottigliamento
Dopo una leggera chiarificazione con albume d'uovo, è stato imbottigliato per il suo periodo di affinamento in bottiglia.