Descrizione

L'uva Tinta del País utilizzata per produrre questo vino proviene da un unico vigneto: Pago de Valtarreña. Questo vigneto presenta alcune peculiarità genetiche nei suoi vitigni e anche un microclima speciale che permette alle Cantine di ottenere questa referenza, tra le più premiate della cantina. Al momento di servirlo, troverai un rosso molto persistente, saporito ed equilibrato, con note aromatiche che richiamano la frutta nera di stagione e sentori di cuoio e caffè.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tinta del país
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia nitido e brillante.
Profumo
Una gamma di aromi intensa e piacevole. Note di frutti neri maturi sono combinate con sentori tostati, oltre a sentori di cuoio e caffè. Assaporandolo più a fondo, si scoprono aromi speziati di grande intensità e persistenza.
Bocca
Al palato è corposo, vellutato, ben strutturato, fresco e di grande equilibrio.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Ideale per accompagnare carni rosse, stufati speziati o formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago de Valtarreña
Descrizione
Vigneti coltivati a cordone a 805 metri di altitudine.
Età
Tra i 45 e i 55 anni.
Suolo
Sabbia e argilla.
Clima
La vendemmia del 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche intense, con precipitazioni molto scarse e temperature elevate durante tutto il ciclo vegetativo. La combinazione di siccità prolungata e caldo ha determinato ritmi di maturazione diversi a seconda dell'appezzamento, permettendoci di pianificare una vendemmia precisa, selettiva e scaglionata, in attesa del punto di equilibrio ottimale in ogni vigneto. La risposta dei vigneti è stata esemplare, con uve di ottima salute e notevole concentrazione.
Rendimento
3.500 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmiatura manuale con selezione in vigna.
Vinificazione
Produzione per gravità in un sistema rotativo. Fermentazione malolattica in botti di rovere.
Invecchiamento
Affinamento di 27 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.
Imbottigliamento
Il 27 settembre 2024.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Page de Valtarreña is a single-parcel Tempranillo from a vineyard of the same name close to the bodega in Pedrosa de Duero. Ripe, glossy and reflecting the warmth of the 2022 growing season, this is a serious, new French oak-aged Tempranillo from Beatriz Rodero, with flavours of damson, fig and coffee bean and a sheen of wood spices. Powerful yet well balanced. 2026-32.