Descrizione

Il Papa Figos è un uccello che viene dall'Africa in primavera e fa il nido nel cuore della Quinta da Leda, dove si fa il vino della Cantina Ferreirinha. È uno di quei vini rossi diversi, moderni ed eleganti che sorprendono piacevolmente chi lo assaggia e che incarna perfettamente i valori della cantina e il pensiero visionario di Fernando Nicolau de Almeida di combinare l'eleganza dei vini del Douro con il potere di invecchiamento di un porto.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Ferreirinha
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Douro Superiore.
Varietà
Tinta roriz, Tinta barroca, Touriga franca, Touriga nacional
Origine
Douro

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Note di frutti rossi e neri, sentori balsamici di resina e scatola di sigari e un leggero piccante.
Bocca
Ha un bel volume, tannini delicati e rotondi e un'acidità che lo rende super equilibrato. Altre note di frutti rossi ti invitano a un finale lungo e armonioso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Piatti a base di carne. È un vino che si abbina benissimo al cibo e va alla grande con carni bianche o pesce al forno.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti di Quinta da Leda nel Douro Superiore.
Vinificazione
Dopo il diraspato e un leggero schiacciamento dell'uva, la fermentazione avviene in un deposito di acciaio inox con una macerazione delicata a temperatura controllata.
Invecchiamento
Dopo l'invecchiamento in serbatoi di acciaio inossidabile e contenitori di cemento, l'assemblaggio finale è stato fatto dopo un'attenta selezione dei vini.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Grapefruit and peaches with a floral undertone on the nose. Medium- to full-bodied and harmonious, with balanced interplay between subtly textural fruit and acidity. Drink now.