Descrizione

Il caldo profumo del Mediterraneo si sente in ogni goccia di questo delizioso blend di Carignan, Merlot e Cabernet Sauvignon. L'invecchiamento in botti di rovere francese lo rende più morbido e gli dà un tocco di complessità. Armonia, potenza aromatica e una bella consistenza ti aspettano in questo rosso del Penedés.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Produzione
7.000 bottiglie
Varietà
60% Cariñena, 20% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Origine
Penedés
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Profumo
Fresco, profumato e accattivante. Ha aromi di rose con note minerali e speziate e un finale leggermente affumicato.
Bocca
Equilibrato, armonioso, potente e maturo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Argilloso.
Clima
Mediterraneo.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentazione fatta con un'estrazione moderata, seguendo una vinificazione classica. Malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese, con travasi ogni tre mesi.
Imbottigliamento
Nel marzo del 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The red 2022 Pas Curtei was cropped from a very low-yielding year (1,500 kilos per hectare in Merlot and Cabernet), but they didn't want to harvest earlier, so they decided to select the grapes in the vineyard. It was produced with a super-selection, and it came down to 60% Cariñena, 20% Merlot and 20% Cabernet Sauvignon, a different blend for a very classical red, vinified by variety. It's serious and a little closed. It fermented with moderate extraction with a classical vinification, but the clay and limestone soils give it tannicity, so the wine has a powerful personality, keeping the freshness, with contained ripeness and 14% alcohol. It matured in barrel (including malolactic) and had 12 months of élevage, with rackings every three months. 7,000 bottles produced. It was bottled in March 2024.