Descrizione

Il Syrah Santa Barbara County 2022 è davvero fantastico e ti rimane in mente fin dal primo sorso. Al naso senti aromi di olive, ciliegie, violette, pepe e menta, mentre in bocca è super equilibrato e ha tannini delicati. È perfetto con i taglieri di salumi.

Dettagli del prodotto

Il fabbricante
Piedrasassi
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Central Coast

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso.
Profumo
Note di mirtilli e olive, carne speziata e sentori di pepe e violetta.
Bocca
Fresco e con tanta tensione. Tannini delicati e finale lungo e gustoso.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
William Hines Vineyard, Patterson, Bien Nacido Vineyards
Suolo
Roccioso.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti neutre di Ermitage da 228 e 500 litri.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 PS Syrah opens with a smoldering, beautiful nose of charcoal embers, lavender, olive brine and faint hints of vanilla pod. The palate is rich and layered, landing in a decadently savory, animalistic finish—a fantastically overperforming regional wine.

James Suckling:

A vivid and distinctive wine with black olive, mushroom and licorice aromas that go deeper on the palate. Medium-bodied with moderate tannins and a long and lingering finish. So distinctive and adventurous. Drink or hold.