Descrizione

Questo Chardonnay della Borgogna ha un gusto fresco, vivace, fruttato e delicato. È perfetto da abbinare a un sacco di piatti e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, quindi è sempre una buona idea averlo in cantina.

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Ponsot
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Saint Romain

Degustazione

Profumo
Espressivo e fruttato. Ha aromi di pompelmo, mela verde e piacevoli note agrumate.
Bocca
Vivace, intenso, fresco e con una bella acidità. Insieme ai sapori fruttati, si sente una delicata mineralità e note speziate
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Fino al 2030 se lo tieni in condizioni perfette.

Vigna e preparazione

Suolo
Calcarei.
Clima
Continental.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2020 Saint-Romain Cuvée de la Mésange is a medium to full-bodied, satiny and incisive wine evocative of citrus zest, crisp green orchard fruit and white flowers. Bright and chalky, it's a fine rendition of this cuvée that pays homage to the original William Ponsot's origins.