Descrizione

Pujanza Norte è proprio come il vigneto Norte, un terreno di 2,7 ettari nella Rioja Alavesa. È un vino rosso intenso e affascinante, che negli anni si è fatto un nome come uno dei migliori della Spagna.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas y Viñedos Pujanza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia intenso con sfumature violacee.
Profumo
Aroma fresco e complesso. Super espressivo, ben definito ed elegante al naso, con un mix raffinato di frutta matura e note floreali, balsamiche e minerali ben amalgamate, potenti ed eleganti. Legni pregiati, tocchi speziati, note tostate di torba e un fondo di inchiostro.
Bocca
Corposo e vivace, con una bella acidità e tannini di alta qualità. È molto ampio e pieno, con un fantastico equilibrio tra corpo, acidità e alcol. Ha un carattere fruttato elegante. Il retrogusto è ampio e super elegante, con tante sfumature di frutta matura, spezie, legno e foglie di tè.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Filetto con salsa ai funghi.

Vigna e preparazione

Dimensioni
2,7 ettari.
Età
1999
Suolo
Terreno argilloso-calcareo, lastra di pietra calcarea (50 cm di profondità)
Rendimento
3.500 kg/ha.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento per 16 mesi in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2019 Norte showcases the style of the year with a powerful and ripe wine with 15.11% alcohol, good acidity and plenty of tannins. This matured in French oak barrels (with some new ones, which is what he tends to do in powerful years, use more new barrels, which to me is a bit like adding gasoline to the fire), and San Pedro thinks the wine is going to need more time in bottle. This is riper and oakier than other vintages. This is more Mediterranean in style but still balanced. 11,000 bottles produced.