Descrizione

Fatto con un mix di due varietà francesi di qualità, Cabernet Sauvignon e Merlot, coltivate nei vigneti della Galilea e nella pianura della Giudea, questo rosso si fa notare per i suoi aromi di prugna nera con un tocco di frutta rossa, un gusto morbido e Merlot, coltivate nei vigneti della Galilea e nella pianura della Giudea, questo rosso si distingue per i suoi aromi di prugna nera con sentori speziati e un gusto raffinato.


Dettagli del prodotto

La cantina
Recanati Winery
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
80% Cabernet sauvigon, 20% Merlot
Origine
Galilee

Degustazione

Profumo
Aromi di prugne nere, spezie e sentori speziati del legno.
Bocca
Ricchi sapori fruttati. Corposo. Raffinato, con un'acidità equilibrata che lo rende piacevole da bere anche giovane.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Consumo
Da gustare adesso e fino al 2027 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati in Galilea e nella pianura della Giudea.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione relativamente breve, tra i 6 e i 10 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere.