Descrizione

Reina de los Deseos è un monovarietale di Garnacha prodotto ai piedi della Sierra de Gredos con uve provenienti da vigneti situati a 950 metri di altitudine. Si presenta con un profumo di frutta matura, note floreali e balsamiche e un palato corposo e avvolgente.

La consegna di questo vino è prevista per l'ultimo trimestre del 2027. Maggiori informazioni nel regolamento.

Dettagli del prodotto

Il produttore
Uvas Felices
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2025
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
San Martín de Valdeiglesias
Varietà
100% Garnacha
Origine
Vinos de Madrid

Degustazione

Vista
Bel colore rosso ciliegia con riflessi rossastri.
Profumo
Si presenta nitido, intenso ed espressivo, con sentori di frutti rossi maturi, come fragole, lamponi e ribes, note terrose e di sottobosco su uno sfondo floreale e di erbe mediterranee.
Bocca
Corposo, presenta un tannino levigato e piacevole che si deposita strato dopo strato sulla lingua. Meravigliosi sentori di frutti rossi con un finale balsamico e una delicata nota di pepe nero.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Cannelloni ai funghi, risotti di montagna, magret o confit d'anatra con frutti di bosco e formaggi.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Peña Lancharrasa
Descrizione
Vigneto situato a 950 metri sul livello del mare, con esposizione a est, nel comune di Cadalso de los Vidrios.
Dimensioni
0,5 ettari.
Età
Vigneto piantato nel 1959.
Suolo
Graniti alterati dalla meteorizzazione, dalla consistenza sabbiosa, molto profondi e con scarsa presenza di materia biologica.
Raccolto
Manuale.
Vinificazione
Le uve sono state vinificate senza diraspatura e con un approccio poco interventista. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni a temperature moderate e controllate.
Invecchiamento
Affinamento previsto di 14 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.