Descrizione

Assemblaggio fatto con vini che vengono da diversi vigneti scelti durante l'anno. Vino intenso per eleganza ed equilibrio. Promette bene sia appena comprato che dopo qualche anno grazie alla sua capacità di invecchiamento. Annata classificata come "molto buona" dal Consiglio Regolatore della DOCa Rioja

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Roda
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
89% Tempranillo, 6% Garnacha, 5% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso scuro, con tonalità intensa.
Profumo
Intenso, con aromi di frutta matura (ciliegia ciliegia e prugna nera) e note tipiche dell'invecchiamento (chiodi di garofano, cannella).
Bocca
Si distingue in questa annata per il suo grande volume. Profondo, complesso e con un'ottima struttura.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2035 se conservato in condizioni ottimali.
Abbinamento
Grazie alla sua versatilità, si abbina perfettamente al pesce, alla carne arrosto o a uno stufato complesso.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viti piantate per lo più a Haro e nei paesi vicini.
Età
Più di 30 anni.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di rovere francese (con controllo della temperatura), seguita da una fermentazione malolattica in barrique francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese, 40% nuove e 60% di secondo utilizzo.
Imbottigliamento
Dopo essersi stabilizzato in modo completamente naturale, il vino riposa in cantina per 30 mesi prima di arrivare sul mercato.