Descrizione

Roda Reserva è un blend fatto con uve da vecchi vigneti selezionati a Haro e dintorni. È un vino intenso ed equilibrato, che promette grandi cose sia appena comprato che qualche anno dopo, grazie alla sua capacità di invecchiare bene. L'annata 2021, classificata come "molto buona" dal Consiglio Regolatore della D.O.Ca. Rioja, si presenta intensa, saporita e molto raffinata.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
89% Tempranillo, 6% Garnacha, 5% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso scuro, con una bella tonalità.
Profumo
Intenso, con aromi di frutta matura (ciliegia picota e prugna nera) e note tipiche dell'invecchiamento (chiodi di garofano, cannella).
Bocca
Si fa notare in questa annata per il suo grande volume. Profondo, complesso e con una struttura fantastica.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2035 se lo tieni in condizioni perfette.
Abbinamento
Grazie alla sua versatilità, si abbina alla perfezione al pesce, alla carne arrosto o a uno stufato complesso.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vite piantate soprattutto a Haro e nei paesi vicini.
Età
Più di 30 anni.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di rovere francese (con controllo della temperatura), seguita da una fermentazione malolattica in barrique francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese, 40% nuove e 60% di secondo utilizzo.
Imbottigliamento
Dopo essersi stabilizzato in modo completamente naturale, il vino riposa in cantina per 30 mesi prima di arrivare sul mercato.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Produced in what Esperanza Tomás calls the "spectacular" 2021 vintage, this is a modern, very well-judged blend of Tempranillo, 6% Garnacha and 5% Graciano from Briñas, Labastida and Villabuena. Sweetly wooded in 40% new French oak, it has top notes of mocha and cinnamon, plum and raspberry fruit and smooth tannins. 2026-31. 

James Suckling:

Touches of balsamic and iodine to the rich blackberries, mocha and dark cherries. Rich yet chalky and savory, with a full body and structured, very fine-grained tannins. Drink from 2025. (Zekun Shuai)