Cava
Roger Goulart Rosé Brut Annata 2023
85% Garnacha, 10% Monastrell, 5% Pinot noir
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Descrizione
Questo rosato d'autore, nato nel cuore del Penedès, è il risultato di un assemblaggio magistrale in cui il Garnacha apporta la sua seducente nota fruttata e il Monastrell ne scolpisce una struttura nobile e vivace.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Cava
Annata
2023
Alcool
12.0% vol.
Varietà
85% Garnacha, 10% Monastrell, 5% Pinot noir
Origine
Cava
Degustazione
Vista
Colore rosa pallido.
Profumo
Si presenta fresco, con note di frutti rossi come fragola e ciliegia che si intrecciano con un fondo cremoso e delicato.
Bocca
Conquista per il suo equilibrio tra una leggera dolcezza e un'acidità vivace, lasciando un retrogusto persistente che invita a gustarlo con calma.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
La cantina
Cava
Più di un secolo fa, Magí Canals i Farré ha scavato con le sue mani le gallerie dove avrebbe fatto maturare i suoi spumanti, nel giardino della sua cantina
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