Señora de las Alturas Rosado 2023
Descrizione
Questo rosato è, in realtà, un grande bianco travestito da rosso. Proviene da un vigneto eccezionale a Fitero, dove il Garnacha raggiunge un'elegante maturità ad alta quota. Non punta sul gusto fruttato o sul colore intenso, ma sulla complessità, la consistenza e la longevità. È un rosato serio, gastronomico e profondo, con una struttura che ricorda i grandi vini provenzali, ma con l'anima inconfondibile del paesaggio navarrese.
Dettagli del prodotto
Recensioni degli esperti
They wanted to do a terroir rosé that speaks about the place, and the 2023 Señora de las Alturas Rosado is that wine. They used a blend of Garnacha Gris from two lots: one with skins and some more maceration and one a saignée in a 500-liter barrel, then the wine matured in two used 500-liter barrels for one year. It has a pale and bright pink color and is a different style of rosé in Navarra. It has a serious and austere nose, closer to a white than a light red. It comes in at 13% alcohol, with a low pH of 3.04 and a vibrant palate with very good balance. It has a chalky texture and is serious and elegant, clean and balanced. This is a great debut with finesse and no lollipop or aromatic yeast aromas. 1,600 bottles produced. It was bottled in June 2025.
Viña Zorzal nasce nel 1989, grazie all'impegno e alla passione per il mondo del vino trasmessa da Antonio Sanz ai suoi tre figli, che ora gestiscono le Cantine.
Annate: 2024 2023
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