Descrizione

Il vitigno Garnacha bianca con cui si fa questo vino monovarietale viene da un appezzamento proprio di fronte al paese di Viella Alta, proprio sotto la scogliera di Montalt. È un posto davvero bello e particolare, con un bel dislivello, dove si può sentire la storia e il carattere del Priorat. La Solana Alta è l'omaggio speciale di Mas Alta a questo patrimonio, alla sua regione e alla tenacia della sua gente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mas Alta
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Garnacha blanca
Origine
Priorat

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Appezzamento di terreno di fronte al paese di La Vilella Alta, proprio sotto la scogliera calcarea dei Montalt, coltivato con metodi biologici ed esposto a sud-est.
Suolo
Argilloso-calcareo con un sacco di calcare attivo.
Invecchiamento
6 mesi sulle fecce in barrique nuove di rovere francese e 4 mesi in foudre.