Descrizione

Questo Riesling monovarietale ha un equilibrio perfetto tra il suo gusto fruttato e la sua acidità delicata. È un bianco semisecco ( Halbtrocken) fatto da un vigneto vicino a delle rovine romane. Weingut Stallmann-Hiestand firma questo vino che piacerà un sacco a chi ama questa varietà tedesca

Dettagli del prodotto

La cantina
Weingut Stallmann-Hiestand
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Rheinhessen

Degustazione

Vista
Brillante e nitida.
Profumo
Fresco, fruttato e verticale. Aromi di agrumi e frutta a nocciolo.
Bocca
Consistente, succoso e con una fine e vivace acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con piatti leggeri, pesce crudo o al forno, carni bianche, verdure primaverili e formaggi cremosi.

Vigna e preparazione

Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
In depositi di acciaio inox.